par k74tu | Fév 13, 2026 | Immobilier
Agriculture biologique : la déferlante verte n’a jamais été aussi inventive. En 2023, selon l’Agence Bio, le chiffre d’affaires du secteur français a atteint 13 milliards d’euros, soit +9 % malgré l’inflation. Voilà qui casse l’idée reçue d’un marché à la traîne !...
par k74tu | Fév 13, 2026 | Immobilier
Gastronomie durable : la cuisine circulaire bouleverse nos assiettes Gastronomie durable : l’expression bondit de 67 % dans les recherches Google depuis janvier 2025, d’après Google Trends. Dans le même temps, l’Ademe estime que près de 10 millions de tonnes de...
par k74tu | Fév 12, 2026 | Immobilier
Tendances culinaires : en France, 62 % des foyers déclarent avoir changé au moins une habitude alimentaire au cours des six derniers mois, selon l’institut Kantar (2025). Ce bouleversement se lit autant dans les ventes de kombucha artisanal que dans l’explosion des...
par k74tu | Fév 11, 2026 | Immobilier
Fermentation, circuits courts et intelligence artificielle : la gastronomie durable change de braquet Selon l’Observatoire du Goût, 71 % des foyers français déclarent avoir modifié leurs habitudes culinaires pour réduire leur empreinte carbone depuis le début de...
par k74tu | Fév 10, 2026 | Immobilier
Agriculture biologique : l’innovation 2024 qui fait pousser la planète dans le bon sens En 2024, l’agriculture biologique a dépassé la barre symbolique des 92 milliards d’euros de chiffre d’affaires mondial (IFOAM, 2024). Un hectare sur huit en Europe est désormais...
